Política de privacidad

En Infinitum Salud cuidamos tus datos con la misma confidencialidad con la que cuidamos lo que nos cuentas en consulta. Esta política explica qué datos recogemos a través de este sitio web y de nuestros canales de contacto, para qué los usamos y qué derechos tienes. Se aplica el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de protección de datos personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

1. Responsables del tratamiento

Los profesionales que prestan sus servicios bajo la marca Infinitum Salud actúan como corresponsables del tratamiento de los datos recogidos a través de este sitio web:

  • Ana Maria Bunea, X4684585Z
  • Manuel Capitán Doñate, 20490359G

Domicilio: C/ María Rosa Molas, 40, 12004 Castelló de la Plana. Correo para cualquier cuestión sobre protección de datos: info@infinitumsalud.es. Teléfonos: 611 94 14 89 · 611 94 53 76.

Los datos de cada paciente los trata el profesional que le atiende. Cuando un caso se trabaja de forma coordinada entre psicología y nutrición, solo se comparte la información necesaria y siempre con el consentimiento de la persona.

2. Qué datos tratamos

  • Datos de contacto: nombre, teléfono, correo electrónico y el contenido de tu mensaje, cuando nos escribes por el formulario, por correo, por WhatsApp o por redes sociales.
  • Datos de salud: si en tu mensaje nos cuentas el motivo de tu consulta, y los que se recogen durante la atención profesional (historia clínica, evaluaciones, planes nutricionales, medidas antropométricas o analíticas que nos facilites).
  • Datos de navegación: información estadística sobre el uso de la web, solo si aceptas las cookies correspondientes (ver Política de cookies).

3. Para qué los usamos y con qué base legal

FinalidadBase legal
Responder a tus consultas y gestionar la petición de citaTu consentimiento al contactarnos (art. 6.1.a RGPD) y la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b)
Tratar los datos de salud que nos facilites en tu consultaTu consentimiento explícito (art. 9.2.a RGPD)
Prestar el servicio de psicología o nutrición y elaborar la historia clínicaLa relación asistencial (art. 6.1.b) y la prestación de asistencia sanitaria (art. 9.2.h RGPD), además de la obligación legal de documentar la atención (Ley 41/2002, de autonomía del paciente)
Facturación y obligaciones fiscales y contablesObligación legal (art. 6.1.c RGPD)
Analizar el uso de la web para mejorarlaTu consentimiento a las cookies estadísticas (art. 6.1.a RGPD)

No tomamos decisiones automatizadas ni elaboramos perfiles con tus datos. No los usamos para enviarte publicidad sin tu consentimiento previo.

4. Menores de edad

Atendemos a niños, niñas y adolescentes. Si tienes menos de 14 años, tus datos solo pueden tratarse con el consentimiento de tus padres, madres o tutores legales (art. 7 LOPDGDD). En la atención a menores informamos a las familias en la primera consulta de cómo se trata y protege la información.

5. Cuánto tiempo los conservamos

  • Consultas que no llegan a convertirse en atención: el tiempo necesario para responderte y, como máximo, 12 meses.
  • Historia clínica: al menos cinco años desde el alta de cada proceso asistencial, como exige la Ley 41/2002, o el plazo superior que fije la normativa aplicable.
  • Facturación: los plazos que exige la legislación fiscal y mercantil.
  • Datos de navegación: según la duración de cada cookie (ver Política de cookies).

6. Con quién los compartimos

No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal. Para prestar el servicio contamos con proveedores que solo acceden a los datos imprescindibles, con contrato de encargo del tratamiento:

  • Alojamiento web: Raiola Networks (España).
  • Analítica web: Google (Google Analytics), solo con tu consentimiento.
  • Mensajería: WhatsApp, si eliges contactarnos por esa vía.
  • Software de seguimiento nutricional: ICNS, la aplicación con la que recibes tu plan, menús y recetas.
  • Gestión clínica, citas y facturación: Archivex Clinical, el programa donde se guardan la historia clínica y los datos de pacientes y se gestionan las citas y la facturación.
  • Asesoría fiscal y contable: para la facturación.

7. Transferencias internacionales

Algunos proveedores, como Google o Meta (WhatsApp), pueden tratar datos en Estados Unidos. Estas transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. (decisión de adecuación de la Comisión Europea de julio de 2023) o en cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea. Te recomendamos no enviar información de salud detallada por WhatsApp ni por redes sociales: para eso está la consulta.

8. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, y retirar tu consentimiento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior. Para ello, escríbenos a info@infinitumsalud.es indicando qué derecho quieres ejercer y adjuntando un documento que acredite tu identidad.

Algunos derechos tienen límites legales: por ejemplo, la historia clínica debe conservarse durante el plazo que marca la ley aunque solicites su supresión.

Si consideras que no hemos atendido correctamente tus derechos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

9. Confidencialidad y seguridad

Los profesionales de Infinitum Salud están sujetos al secreto profesional. Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos frente a pérdidas, accesos no autorizados o alteraciones.

10. Datos de terceros y exactitud

Si nos facilitas datos de otra persona (por ejemplo, de tu hijo o hija), debes contar con su consentimiento o con la autorización correspondiente. Te pedimos que los datos que nos des sean verdaderos y que nos avises de cualquier cambio.

11. Redes sociales

Si interactúas con nosotros en Instagram u otras redes, el tratamiento se rige además por las políticas de privacidad de cada plataforma.

12. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o de funcionamiento. Infinitum Salud va a constituirse próximamente como cooperativa: cuando ocurra, la cooperativa pasará a ser la responsable del tratamiento y actualizaremos esta página.

Última actualización: 21 de octubre de 2026.